Blogglöfte

Nu är det några timmar kvar på det gamla året......och självklart så ska man ha ett nyårslöfte. Det får nog bli ett blogglöfte......att Eningbölebloggen ska fortsätta med många inlägg under nästa år......

Och det finns ju ganska många som smyger in och läser vad vi gör och hur vi är.........

Snart ska granen ut!!!!

Sista dagen på året.....och en arbetsdag för en del. Elinor ska jobba så det blir till att skjutsa till hundhotellet idag.

Men vi ska också jobba.....men med skrivbordet. Om man har riktig tur så ser målningen bra ut även när det blir ljust.......så det är bara att vänta på dagsljuset.

Det blir ganska skönt med nytt år. Nu kan man snart få slänga ut granen....och hemma hos oss gör vi det tidigt. Oftast åker den ut redan på årets första dag......

En fantastisk smakupplevelse

Nu står potatisgratängen i ugnen.....och det doftar ljuvligt.........................

Och till den här underbara gratängen kommer det att serveras två sorters lax. På bordet kommer det att finnas både rökt och gravad lax......och sen är det bara att välja.

Målningen börjar gå mot sitt slut....bara lite kvar. Men det blir snyggt, lika snyggt som gratängen blir god.....Och det blir en gratäng med en fantastisk smakupplevelse.

Det blev en trerätters

I går var vi hos Margareta...och den blev en riktig middag med många goda inslag. Och det blev någonting nytt, nämligen puré gjord på jordärtskocka. En riktig höjdare......

Dessutom var det ett utsökt kött till. Inte nog med det......det var både förrätt, efterrätt och ett gäng med goda ostar. Inte undra på att man blev mätt. Men nog är det tur att man tar på sig löparskorna i bland....hur skulle man se ut annars.

I dag måste man ta tag i målningen igen........

Det smakade skit

Nu är det snart ett år sen......det lagades potatispuckar här hemma. Och den som var med den gången vet att det smakade skit......Det gick helt enkel inte att äta. Problemet var nog inte kocken utan receptet.....men man vet ju aldrig. Det blev till allt plocka fram en klassiker...Hasselbackspotatis.

Det blev en runda till Säva idag....och inte var det någon kö av löpare precis, inte några andra heller. Jag tror att det är fler som skulle behöva springa bort julskinkan......

Målare

Att vara målare kan vara svettigt......idag har det blivit tre till fyra timmar med penseln i handen. Men inte känns det som om man kommer någonstans......

Hur som helst så är det slutmålat för idag....nu är det snart dags för middag. Och äntligen har vi bestämt oss...Det blir enchiladas idag.

Sover som en gris!

Det är svårt att veta vem som är tröttast.......men att sova som en gris verkar gälla för båda


Det har varit mera målning idag.....men oj, vilken tid det tar. Det är fortfarande bara grundfärgen som gäller......men det blir bra när det är klart

Fajitas eller enchiladas?

Äntligen är julmaten slut....inte ens en liten gnutta julskinka finns kvar. Nu får det allt bli någonting annat..........

I dag får det bli fajitas eller enchiladas....och det finns ju många varianter att välja på, både nyttiga och mindre nyttiga. Men man får väl passa på att frossa i det onyttiga ett tag till.

Förmodligen startar vego-veckorna en bit in på det nya året...åtminstone ska det bli lite mer av det gröna.

Färgen tog slut!

Det har målats i dag igen......men rätt som det var så tog färgen slut........Det blev till att inhandla ett par burkar till, alltså en resa till pepparotsstaden. Men det har inte bara varit målning i dag. Självklart så har jag hoppat i löparskorna idag .........

I dag åker vi över skogen!!!

Nu är det dags att ta Santan och dra iväg över skogen......det är Härkeberga som gäller. Ellis har fått ett extra pass........

I dag kan man nog åka vägen över Härkeberga kyrka......den är faktiskt lite kortare. Och någon risk för snökaos verkar det inte vara..

Visst finns det likheter....

Hemma hos oss hyllar vi ULla.......som faktiskt är en hamster.....Vi hyllar också UL som kör oss hem till Eningböle...
Och det finns likheter.....ULla är vaken både på natten och på dagen....det är UL också....
ULla kommer fram när hon vill....och det gäller väl UL också.......?

Planering

Visst är det så att man ska ta det lite lugnt när man är ledig.......man behöver ju inte följa någon planering. Men ibland kan det vara bra att ha koll på morgondagen...

Nummer ett blir att skjutsa Ellis till Härkeberga.....sen är det väl lite målning som gäller....och därefter står löparskorna och väntar. Förmodligen en tur till Säva eller något........Och om det är som det brukar så får man väl hålla koll på lösspringande hundar........

Håll hundjäveln kopplad!!!

Då var det dags igen........här i Eningböle finns det folk som inte kan hålla ordning på sina hundar...Och det är inte första gången. Titt som tätt möter man samma hundägare med sin hund lös och utan uppsikt.

Egentligen är det helt ofattbart......man vet att man har en hanhund som inte går ihop med andra hanhundar.....och trots det fortsätter man att helt nonchalant gå med sin hund lös....Det finns bara en sak att säga: Håll hundjäveln kopplad, svårare än så är det inte!!!!


Man kan ju fundera om man inte är rädd om sin egen hund????.......Eller är det så att man inte har alla hästar hemma???.....Egentligen spelar det ingen roll. Vanligt sunt bondförnuft säger att man tar sitt ansvar och håller sin hund kopplad. Det spelar ingen som helst roll om man bor på landet eller i stan.

Gul och röd lök

Det blev en fantastisk gubbröra..........en angenäm smak av äkta ansjovis. Det är nog så att gubbröran i Eninböle är en av de absolut godaste....

Men det ska vara både gul och rödlök.....den ska smörstekas innan man blandar i ansjovisen Sist men inte minst är det dags för de hårdkokta äggen.....och dill kan man ha efter behag.

Första lagret!

Första lagret med grundfärg är på plats på överdelen.......men visst måste det målas många gånger. Säga vad man vill om den vita färgen....nog blir det bra.

Att måla en pinnstol är ingen höjdare.....det tar ju hur mycket tid som helst. Egentligen har hustrun lovat att måla stolen.....men hon blir nog inte ledsen jag börjar lite.

I kväll ska vi riva runt i kylskåpet och plocka fram några julläckerheter....men skinkan är snart slut, förmodligen innan kvällen. Men det ska inte bara bli julmat. Det kommer att serveras en äkta gubbröra också...med rikligt med ansjovis.

Provmålning

Det ska faktiskt provmålas lite idag....åtminstone med grundfärgen.

Det blir nog till att måla ganska många gånger om man ska kunna täcka den mörka ytan. Men färgen borde torka ganska fort....

Renoveringen

Nu har skrivbordsrenoveringen startat....och dammigt blir det. Men det är smällar man får ta. Det tråkigaste är att slipa. Men redan nu kan förstå att det kommer att bli riktigt bra

Ett av de snyggaste skrivborden i Eningböle kommer det att bli. Visst är det en del jobb kvar men huvudsaken att det blir bra.

Men det är inte bara övervåningen som blir dammig. Man får nog själv hoppa ner i badkaret om man ska bli riktigt ren efter det här......Men först ska bordet tvättas....och sen ska vi lägga igen de gamla nyckelhålen....och sen....

Jobbardag!

Riktigt med nysnö i Eningböle......men trots det tog vi oss ut till Härkeberga. Ellis har nämligen jobbardag i dag.....

En Santa klarar det mesta...och vägen till Härkeberga var ingenting att leka med idag. Tur att det sitter vägkäppar uppsatta.

Den här dagen får nog ägnas åt skrivbordet som ska göras i ordning. Men tyvärr åker man väl på lite snöskottning oxå......

Många ljus i badrummet

En sån här kväll får man allt elda lite i braskaminen.....inte för att det behövs för värmen. Men visst är det trevligt. Om det är någonting som är extra bra med det här huset så är det värme och ventilation. Jordvärmen i kombination med golvärmen fungerar klockrent.....

Men man kan ju värma sig med ett glas rött oxå...........många ljus i badrummet och ett extra gott rödvin är det väl ingen som säger nej till......är det jul så är det...

I morgon finns det egentligen två saker att ta tag i ......det första är att besöka mellandagsrean om man nu orkar trängas. Det andra är att ta göra i ordning en schysst skrivplats på övervåningen. Ett riktigt gammalt fint skrivbord är redan inköpt. Och en bra stol som kan bli ännu bättre med lite färg står också och väntar...

Julskinkan trimmas bort!

I dag har juskinkan trimmats bort.....det blev en tur runt Säva och Hagby kyrka, alltså 18,43 km. Och det har faktiskt blivit både enklare och roligare att träna löpning sen GPS-klockan inhandlades.



Att köpa sig en bra sportklocka med GPS-funktion kan jag rekommendera till alla....det skulle förmodligen göra fler hösäckar skulle ut och röra på sig. Och det skulle faktiskt bara vara trevligt..det är ju inte precis någon kö av löpare man möter......


Någonting som jag rekommendera är att du registrera alla dina träningsdata på joggingsajten.....en riktigt bra och rikstäckande sajt. Men ännu så länge har jag inte hittat några Eningbölebor som har loggat in och registrerat sig.....


Nu kan man fortsätta att frossa i julbordets läckerheter........de vegetariska alternativen får allt vänta några dagar till

Tonårsmupparna!

Kallt ute men varmt inne...och tur är väl det. Julafton är matens högtid, åtminstone hos oss men man ska ju göra lite annat också...... Julklapparna blev inslagna till slut....men i år var det segt. Men det är ju inte så lätt att smyga med julklapparna längre......."tonårsmupparna" är ju uppe hur länge som helst.

I år är det kunsgran som gäller.....alltså blev det ingen gran från de egna markerna i år. Men det finns några fina granar som står på tillväxt...I år blev det en köpegran frå Bauhaus. Men man har ju sett en och annan i grannskapet som smyger i ny snön och knycker sig en gran, förmodligen är det en snål jävel.

Men så har på julafton ska man ju inte bry sig om bagateller. Nu ser vi fram emot en julafton med en riktig Eningbölekänsla.......och den har redan börjat smyga sig på.

I dag önskar vi alla Eningbölebor en riktigt GOD JUL!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

NISSE SPALL

Det blev en dag med matlagning....igen. En favorit i repris är ju de Bölekryddade revbensspjällen, dessutom ofantligt goda. Och Helene har fixat skinkan, alltså den som har suttit på grisen.....

Någonting som vi inte har på vårt julbord är NISSE SPALL.....kasta om bokstäverna så vet du vad det är.
Det blir en liten julafton i dag......åtminstone vad det gäller maten. Har man tur kanske man kan få en liten snaps. I år har vi köpt en blandning av småflaskor...svenska snapsar......

Någonting som vi inte har gjort.....ännu i alla fall. Det är att slå in julklapparna.....men det ordnar sig, dygnet har ju 24 timmar.

Bättre än bäst blev resultatet!

Den första lilla gnuttan av Bölesillen är nu avsmakad.......bättre än bäst blev resultatet. I dag har båda granarna hittat in. En i Elinors rum och den andra den stora salen.

Men i morgon får man väl ta tag i skinkan, alltså julskinkan........Och en Jansson ska göras i ordning. Äggen ska kokas och dekoreras.

Det goda kräftspadet ska fram ur frysen och sen är det bara att kasta i räkorna. Att lägga räkor i eget kräftspad är en höjdare..........

Mops, terrier eller Bölesill......

Det här med mops är nog inte helt ointressant......vi får väl se vad som händer. Men en mops har ju tydliga konkurrenter också.......

Mops i alla ära... men inte är det samma sak som en terrier........

Nu börjar julveckan och Eningbölekorven är ju redan klar. Men nu är det dags före Bölesillen, en inläggnings som är helt befriad från recept. Utgånspunkten är feta sillfilléer och lite ättika......

Mopsarna!

Det har varit en fantastisk vecka......först och främst en UL-buss som inte släppte av Frida på rätt ställe. Tur att vi har bil......

Men det har varit andra upplevelser också......jag har träffat Tataa, Rosa och Agnes-Cecilila...och det är inte vilka som helst. Det är mopsar. Riktigt trevliga hundar
...

Det var helt klart en positiv upplevelse och vem vet om det inom en snar framtid springer runt en och annan mops i Eningböle......

Inte bara korv....

Nu ligger julkorvarna i frysen.....färdigkokta och klara att avnjutas i jul. Och i år blev Eningbölekorven särskilt god......men det beror väl på att man inte tittat så mycket på receptet.

Riktigt bra löparväder har det varit i helgen, vilket också har resulterat i nästan 30 km. Självklart delades sträckan upp under två dagar .....men man får nog var nöjd med det.

Men det är inte bara korv som har tillagats......frun i huset står för en fantastisk senap. Och inte bara en sort utan två......en utmärkt smak och riktigt stark....så det är ingenting för känsliga gommar.

Inte nog med det.....köttbullarna är på gång också......

Snart är julen här!!!!

Egentligen behövs väl ingen presentation av de här bilderna.....visst de kanske inte är så vackra. Men nog är det äkta Eningbölekorv.......

Vilken förmån det är att åka hem starta tillverkningen. Numera har man ju lite rutin. Det är faktiskt 18:e året i rad som dessa godsaker produceras.......

Visst ser de lite bleka och tråkiga ut. Men jag kan lova att det är äkta råvara: nötkött, fläskött, potatis och lite späck........numera är kryddreceptet hemligt, eller rättare sagt man kör lite på känn. Det betyder att det blir olika för varje år. Men gott blir det.

Skärgårdsillen!

Någon Eningbölekorv blev det inte i helgen.....man kan inte hinna allt. Men nästa helg kommer både köttkvarn och korvhorn att användas......

I går blev det ett rejält och gott julbord på Skaris.....det är ju svårt att avgöra vad som är godast på ett julbord. Men några av favoriterna var skärgårdssillen, laxen och efterrätterna.

Och efter ett riktigt julbord behövs det lite extra motion. I dag åkte löparskorna fram....och det blev en tur bort till Säva och vidare över Focksta kvarn och bit bortanför Hagby kyrka........

Eningbölekorven

Nu är det på tiden med ett nytt blogginlägg......men man kan ju inte hinna med allt. Det har varit en arbetsvecka med en hel del aktivter utanför jobbet...både Uppsala och Stockholm har fått besök.

Men om man blir inbjuden att vara inspiratör på ett större seminarium så ska man ju ta chansen: Inspiratörer

Den här helgen blir nog den stora korvhelgen. Alltså att det ska göras julkorv i vanlig ordning.....Och om det är någonting som har blivit tradition så är det det blandningen av krokfjälster, späck, nöt- och fläskkött=ENINGBÖLEKORVEN!!!!!!

Visst finns det ett bra recept som vi utgår i från. Men det bästa med recept är ju att man inte behöver följa dem.....man kryddar lite som man vill.